Ingredients

Adjust Servings:

	120g Manteiga
	500g Farinha 65 se usar farinha 55 acrescente mais 30g
	250g Açucar
	120g Água
	qb Manteiga para untar forma
	qb Farinha 65 para polvilhar a forma

Nutritional information

121Kcal

Calorias

216

H. Carbono

Proteinas

Gordura

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Fidalguinhos

Name: Fidalguinhos
Yield: 30
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: Manteiga: 120g; Farinha 65: 500g; Açucar: 250g; Água: 120g; Manteiga: qb; Farinha 65: qb

Perfeito para acompanhar com chá.
Esta receita tipica do Minho

Cuisine:

Portuguesa

Ingredients

120g Manteiga
500g Farinha 65
se usar farinha 55 acrescente mais 30g
250g Açucar
120g Água
qb Manteiga
para untar forma
qb Farinha 65
para polvilhar a forma

Directions

Steps

1 Done	Pré-aqueça o forno a 180ºC Numa taça coloque a manteiga, o açucar, a água e mecha muito bem adicionando de seguida a farinha e mexa tudo até ter uma mistura homogenea. Se udar a Bimby: Coloque todos os ingredientes e programe 30 seg / vel 6
2 Done	Numa superficie lisa polvilhe com um pouco de farinha e faça pequenos olinhos fins com cerca de 20 cm e dobre a meio interlaçando.
3 Done	Coloque os fisalguinhos num tabuleiro com papel vegetal e untado com manteiga, assim como polvilhado com um pouco de farinha e leve ao forno a 180º cerca de 20 minutos