Ingredients

Adjust Servings:

	Para os papos de anjo
	2un Ovos
	10un Gemas de Ovo
	qb Manteiga para untar
	qb Açucar para polvilhar
	Para a Calda
	350g Açucar em pó
	200g Água
	1 Limão casca ou de uma laranja

Nutritional information

120 Kcal

Calorias

176

H. Carbono

Proteinas

Gordura

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Papos de Anjo

Name: Papos de Anjo
Yield: 12
Ingredients: Ovos: 2un; Gemas de Ovo: 10un; Manteiga: qb; Açucar: qb; Açucar em pó: 350g; Água: 200g; Limão: 1

Le petit ange

Ingredients

Para os papos de anjo
2un Ovos
10un Gemas de Ovo
qb Manteiga
para untar
qb Açucar
para polvilhar
Para a Calda
350g Açucar em pó
200g Água
1 Limão
casca ou de uma laranja

Directions

Steps

1 Done	Num liquidificadora coloque os ovos e as gemas e misture durante 8 min. Se usar a Bimby: Programe os mesmos ingredientes 12 min / 37ºC / vel 4
2 Done	Pré aqueça o forno a 180ºC Deite o preparado em formas de queques previamente untadas com manteiga e polvilhadas com açucar em pó. Coloque num tabuleiro o fundo com água e coloque as formas por cima levando ao forno a 180ºC durante cerca de 15 minutos. Após isso retire-os do forno e desenforme picando-os com um palito para absorverem a calda do próximo passo.
3 Done	Num tacho coloque a água, o açucar e a casca de limão ou laranja e mexa levando a lume alto. Retire depois de estar a ferver pelo menos 2 minutos Se usar a Bimby: Coloque os mesmo ingredientes e programe 10min / Varoma / vel 2. Regue os papos de anjo com a calda de forma a ficarem ensopados. Deixe arrefecer