Ingredients

Adjust Servings:

	750g Atum fresco
	qb Sal Grosso
	qb Pimenta Preta
	3 Cebola
	2 Alho dentes
	500g Tomate Chucha maduro ou pelado em pedaços
	50g Azeite
	30g Banha
	2 Cravinho
	1 Louro folha

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Bife de Atum com molho de tomate

Name: Bife de Atum com molho de tomate
Yield: 4
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: Atum: 750g; Sal Grosso: qb; Pimenta Preta: qb; Cebola: 3; Alho: 2; Tomate Chucha: 500g; Azeite: 50g; Banha: 30g; Cravinho: 2; Louro: 1

"Se querem enfermar ceia e vai-te deitar"

Cuisine:

Portuguesa

Ingredients

750g Atum
fresco
qb Sal Grosso
qb Pimenta Preta
3 Cebola
2 Alho
dentes
500g Tomate Chucha
maduro ou pelado em pedaços
50g Azeite
30g Banha
2 Cravinho
1 Louro
folha

Directions

Steps

1 Done	Tempere os bifes com um pouco de sal e pimenta e reserve
2 Done	Numa frigideira coloque as cebolas e os alhos picados com um fio de azeite e refogue. Adicione o tomate em pedaços, o restante azeite, a banha, o sal, a pimenta e deixe apurar cerca de 25 minutos, tapando com um testo. Sirva os bifes de atum com o molho